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 PANETTONE RELANGHE         34.-

 moscato-panettone

Ce Panettone Relanghe est issu de la recette piémontaise classique :
un glaçage aux noisettes et une forme "basse"
(alors que le lombard est plus haut mais sans le glaçage croustillant).

La collaboration avec la cave I Vignaioli di Santo Stefano,
producteurs historiques de Moscato, a permis la création d'une recette
au goût Moscato, dans laquelle le vin est incorporé directement dans la pâte.

Les matières premières utilisées sont sélectionnés avec une grande attention,
de la farine aux raisins confits.